Concluye el Curso de Cocina Oriental en ICATECH Ojinaga

El Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Chihuahua (ICATECH), Unidad de Capacitación Ojinaga, llevó a cabo la clausura del Curso de Cocina Oriental, impartido en sus instalaciones.

La instructora Yolanda Valdez Greco, fue quien capacitó a las participantes, quienes realizaron recetas representativas de la gastronomía oriental, fortaleciendo sus conocimientos culinarios y habilidades prácticas a través de actividades teóricas y demostrativas.

Se elaboraron diversos platillos tradicionales, entre ellos sushi en distintas presentaciones, pollo agridulce, pollo a la naranja, bolas de arroz y otras especialidades que les permitieron desarrollar competencias en la preparación de alimentos de la cocina asiática.

La capacitación contó con la participación de 10 alumnas, quienes concluyeron satisfactoriamente el programa, alcanzando una eficiencia terminal del 100 por ciento, reflejo de su compromiso, dedicación y entusiasmo por adquirir nuevos conocimientos.

ICATECH reconoce el esfuerzo de cada una de las participantes por concluir exitosamente esta capacitación y reafirma su compromiso de continuar ofreciendo cursos que contribuyan al desarrollo personal, profesional y al fortalecimiento de las competencias laborales de la población.

Con este tipo de acciones, la institución impulsa oportunidades de capacitación que permiten a las y los chihuahuenses ampliar sus posibilidades de emprendimiento, autoempleo y crecimiento económico.

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