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El 30 de noviembre el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Chihuahua (ICATECH) en su Unidad de Meoqui tiene programado el curso de Bocadillos, por lo que se está invitando a los interesados a que pasen a las oficinas a realizar su proceso de inscripción.
El curso tiene como objetivo principal el otorgar a los participantes las técnicas y conocimientos para realizar bocadillos para eventos sociales ya sea para incorporarse al ámbito laboral mediante las técnicas que adquieran o para degustar en las fiestas familiares.
Algunos de los temas que se van a practicar durante las clases son la Higiene; Presentación; Identificación de Utensilios, Aparatos y Equipo; Tipos de Bocadillos; Técnicas; Ingredientes; Masas; Métodos de Preparación de Fermentado; Tiempos y Temperatura de Horneado; Recetas; y Conservación de Alimentos, entre otros.
La capacitación será los miércoles de 4 a 7 de la tarde, para más información pueden marcar al 639 473 7519 o acudir a las instalaciones en calle Aldama #841 en colonia Centro en Meoqui.
