Fecha de Inicio:
Ojinaga: 02-Septiembre-25
Chihuahua Norte: 15-Septiembre-25
Objetivo general
Mostrar a los participantes el proceso para la preparación y elaboración de los dulces y chocolates
Temas
Introducción a la Chocolatería
Técnicas de Temperado
Proceso de Elaboración
Concepto de Confitería
Bombones y Dulces con Diferentes Bases
Horarios
Ojinaga:
lunes a viernes de 03:00 p.m. a 05:00 p.m.
Chihuahua Norte:
lunes y martes de 09:00 a.m. a 02:00 p.m.