Objetivo general
Otorgar a los participantes las técnicas para poder realizar diferentes tipos de conservación de alimentos.

Temas
Chile Jalapeño en Rajas Curtido en Vinagre
Chile Güerito en Escabeche
Salsa Macha
Salsa de Molcajete
Pollo
Manzanas en Almíbar
Guayaba en Almíbar
Mermelada de Piña

Horarios
Camargo:
lunes a viernes de 05:00 p.m. a 08:00 p.m.

Cuauhtémoc:
miércoles y viernes de 03:00 p.m. a 07:00 p.m.